[中式食譜] 薄荷千島骨

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材料：
) q! W4 v4 }7 i+ f$ y& [9 k6 r有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量www2.tvboxnow.com# X( E# K$ S% S5 @5 w
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb: D. f4 I6 }4 \
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb  C# Q; x/ N5 O' a
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]$ j5 C% _7 f+ h  q5 g5 p
1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
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2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。! \) {0 n' q# T8 I% |
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3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P  t1 L  G/ j
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。www2.tvboxnow.com$ q* g7 V. g( ?4 P/ w. M