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[中式食譜] 薄荷千島骨


* }- v4 s" V  `$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
# E$ a% z8 V) Ftvb now,tvbnow,bttvb有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
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( ^# ~0 C# D( A% dwww2.tvboxnow.com醃料:& ~6 B( m( j% ^- I3 @
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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. V+ Z8 s+ C9 m) z  F: v$ ?( x做法:
, C: c3 @; @5 \+ ?1 y( F1.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
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2.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。
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. C' Q3 f3 O+ V3 m; itvb now,tvbnow,bttvb3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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