5 v# Z# j1 @8 ?# ]4 |+ Stvb now,tvbnow,bttvb材料：
0 [ @8 v$ G. ^6 T) N$ w2 F) m芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙公仔箱論壇# G8 h- z+ ^; d y7 Y- h
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調味料：
v' J C% W# S% f/ T公仔箱論壇生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb u* W6 m# C/ a7 B0 c- i( C
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* U7 I7 V: I& W" C. Jwww2.tvboxnow.com做法:! N: Z9 {" N( N" C% ~# S8 |% C
1.黑木耳用清水浸透及去蒂；芹菜洗淨後切成段；薑切成片，蔥切段；蒜切片。tvb now,tvbnow,bttvb% d8 ~: l' N. f4 o8 C0 x) [- i
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2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- R" b/ m' P' V# ]$ Y
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3.將炒鍋置大火上燒熱，加入油，放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 C4 R+ l& q7 h! y; z) Z( P+ k
9 D" v, y1 x( y: Btvb now,tvbnow,bttvb4.再下油，放入薑片、蔥段、蒜片爆香。公仔箱論壇. @1 q; Z$ i* C9 h2 j/ d1 N6 b" D6 p
* J) ]1 P( c2 ` ~- \2 z: ~, y* i1 V公仔箱論壇5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。4 a1 Y. _6 K" p
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6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。 N- {( M3 ~! q# s! j0 A
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. O& q a) z0 [/ V# i公仔箱論壇現代人多肉少菜，偏好濃味食物，加上生活不定時，容易患高血壓。芹菜纖維高，有通便功效，為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等，含豐富的硒，經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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