[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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材料：公仔箱論壇4 o$ @6 E) k5 s: |1 j
急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許tvb now,tvbnow,bttvb2 N0 ?5 F  B) H1 r% B1 `
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4 r/ v  M) N+ r% [  a+ C% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
  q1 N, F/ Q0 [* b" F. c海鮮醬1湯匙、酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. m& y8 i  {: ?3 y) H: I
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2 Q9 @" q' x: R5 \: z# K( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
: \! F/ T8 K5 \: |5 F1.蠔肉解凍，清洗乾淨。公仔箱論壇; N, w4 q* D$ a; [8 ~
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2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。公仔箱論壇( v1 @& m6 ~% G( S, H

7 n3 y# t+ Z+ rtvb now,tvbnow,bttvb3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。
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4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。. |3 s5 Q- h1 V6 z/ |& r- C; o7 \

4 W# D0 |: x2 q6 Y% `  u3 `5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。