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Café de Paris法式設計裝潢令人仿如置身法國www2.tvboxnow.com$ O% p* V5 }, q3 b/ q
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Café de Paris坐落於蘇豪區伊利近街,其獨特的巴黎風格及傳統法國菜式深受大眾喜愛。餐廳以特別設計傢具和燈光帶出巴黎咖啡室的浪漫情調。天花板上的雕花令整体設計更為優雅,而黑白小格子地磚和古舊圖案的海報,亦令餐廳處處流露懷舊法國風情。0 R* R( }9 Q/ Y& I
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全新菜式帶領法式餐飲熱潮www2.tvboxnow.com$ Y1 z; y3 y) ]4 p5 @* u" |; R6 [
Café de Paris充滿法國味道的優雅裝潢及多款傳統法國菜式,讓顧客仿如置身法國。餐廳提供多款經典頭盤,包括香煎法國鵝肝(港幣$138) 及煎蟹餅伴蒜香蛋黃醬(港幣$128) ;火候剛好的鵝肝外脆內軟,油潤可口;煎至金黃的蟹餅與香濃蒜味蛋黃醬,兩者的完美配合令人一試難忘。而喜歡多元化的客人更可試一下燻鱒魚配牛油果醬、法國巴約訥火腿、水煮蛋及奶油包(港幣$138)的組合。tvb now,tvbnow,bttvb% `6 o6 \$ m; l% a6 f1 m _ A% i0 }
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Café de Paris提供多款傳統法國風味主菜可供選擇。經典烤安格斯西冷牛扒 (10安士)公仔箱論壇2 b" r0 c; k! `( e% U
(港幣$278)及傳統馬賽海鮮魚湯(港幣$258)皆深得顧客喜愛。餐廳亦不時加入全新菜式增加新鮮感;包括嗜肉者絕對不能錯過鮮嫩的烤黑毛豬扒配芥末醬(港幣$248)、羊味香濃的烤芥末脆酥羊鞍(港幣$278)、以新鮮牛肉炮製的生牛肉韃靼(港幣$238) 及鮮嫩法式慢煮油鴨脾(港幣$238)等。
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9 g l1 L* D7 Cwww2.tvboxnow.com享用主菜後又怎能缺少甜品呢?法式焦糖燉蛋(港幣$68) 按照傳統法國焦糖燉蛋食譜製作,味道甜而不膩,為晚餐劃上完美句號。 |