[食肆地點] 滋潤消暑瓜盅

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天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。tvb now,tvbnow,bttvb& l  f4 v4 J" _& f& u  {
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矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：Dorothy
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! u  z1 B; N# f: O: Jtvb now,tvbnow,bttvb王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用）
7 X0 ]( Z1 {; e8 H4 A( i0 F公仔箱論壇除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。公仔箱論壇: @: [. E5 Q) k

4 t  b4 y5 q; Q) A1 |5 n. }0 V公仔箱論壇原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~0 K* L* q4 q
瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。
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. V# `2 _5 b9 B% i; i3 y0 e! E南非鮑魚燉原個木瓜湯$180
2 Z6 h1 J7 s" F0 X& n9 _; Q* H' H公仔箱論壇鮑魚令木瓜湯底更為清甜。
3 R' n) q3 W# i6 B0 F  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- _, s# X$ m0 J2 V公仔箱論壇原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128
% {5 }2 o1 Z( @" V1 p& ?3 [清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。