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材料:
8 C% }: Q: |8 b/ pwww2.tvboxnow.com豆乾4塊(切絲)、肉絲200克(上底味)、蒜頭1粒、冬菇2朵(切絲)、鹹酸菜1棵(切絲)、紅辣椒1隻(切絲)、筍絲300克、中芹1棵(切度)
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調味: www2.tvboxnow.com0 s% J4 q6 f1 @
紹興酒1湯匙、冰糖1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、鹽少許、糖少許tvb now,tvbnow,bttvb& w# j" K- Y7 z+ {+ T
6 S- g4 m- W l6 M7 T. o* E$ t. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Z, [. }0 _6 g; y, T2 pwww2.tvboxnow.com做法:
% h) l* B# b7 r( B% Q1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘，再下白鑊烘乾，加糖、油拌勻備用。www2.tvboxnow.com7 \& A. q4 l4 I6 }( v% U5 p
! H: j8 L8 U0 V6 S8 o+ B% ~2.下油炒勻冰糖、筍絲取出。
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$ e/ Y w! C/ a1 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.爆香蒜頭，加入肉絲炒至轉白色取出。
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! ^1 n! C0 T4 z/ G% a1 E4.下油爆炒中芹、鹽、辣椒，加入豆乾、鹹酸菜、冬菇、生抽輕輕炒勻，然後灒酒。公仔箱論壇2 B7 w# i9 u7 l- b/ X0 {' K
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5.將筍絲、肉絲回鑊，再加入糖輕輕炒勻，上碟。www2.tvboxnow.com5 ^3 R. _ W2 z8 s7 r* h
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發表於 2015-8-12 06:48 AM
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