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[美食介紹] 直擊尊貴區 美食地圖全攻略

美食博覽今日開幕!
! a  c/ O, J1 v: }1 H看過昨日的的平價美食着數版,大家都應該有晒心理準備去邊度掃平貨,不過美食博覽另一賣點是初次引入香港的新奇巴閉食品,果籽記者今日專攻尊貴區,等大家做個識嘆的美食籽! tvb now,tvbnow,bttvb( K0 {5 n9 j! m

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德國餚肉在地鮮製www2.tvboxnow.com& ^6 J1 _5 ]7 |
100%香港製造的肉腸請來德國廚師親手製作,材料全部來自德國和加拿大等地區,當中最特別的是外貌像江蘇鎮江餚肉的豬啫喱凍切,以啫喱粉加肉汁代替高湯,令餚肉質地更煙韌,還加入了不同的肉腸及酸瓜,令食味更有層次。5 h3 C  A: k. j; R" B* F
1. Gusteau's 3B-F19
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8 g# x. u( X  V. p" C& {. N' I% p格魯吉亞芝士王& O, L, g! e) }0 |: U/ q3 y
Sulguni芝士是格魯吉亞最自豪的土產,一直都是東歐地區最受歡迎的芝士類型之一,製作方法和車打芝士非常相似,但sulguni熟成時間只需一至兩日,外形雪白,十足水牛芝士,但口感卻比水牛芝士煙韌、味鹹、奶味濃郁。今屆美食博覽出售的是獨特的條形,用手撕成幼絲來吃,口感極似魷魚絲。公仔箱論壇1 z# v7 B: v# g
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格魯吉亞傳統sulguni芝士 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N/ s8 {* i5 n8 e4 }3 U, m
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冰鎮威士忌鮑魚 ! g: v# Y! p* E7 U2 h. v
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3 o" S3 S* @/ G6 i/ Itvb now,tvbnow,bttvb真係威鮑魚
2 s; d" {1 C3 T+ T) H得龍大飯店選用了產自南非的八頭鮮鮑,蒸至剛剛熟後放進白滷水汁中浸至少兩小時以上,上碟前以威士忌浸一會,再以冰鎮形式上枱,吃前倒上三、四匙羹威士忌上面,酒香四溢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h3 E1 ^0 }; s9 ~, Z  N/ p

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蘑菇包 每個$20
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; k+ ]% Y3 _& w, F0 w: u公仔箱論壇蘑菇包除了餡內有蘑菇絲外,連外形也似足蘑菇。表面像蘑菇啡色的是可可粉,然後小心地在包面
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