美食博覽今日開幕！tvb now,tvbnow,bttvb/ }8 U* \( @0 m4 `+ Q
看過昨日的的平價美食着數版，大家都應該有晒心理準備去邊度掃平貨，不過美食博覽另一賣點是初次引入香港的新奇巴閉食品，果籽記者今日專攻尊貴區，等大家做個識嘆的美食籽！
8 m$ E' h/ [! T% F" |* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) k/ E9 u% M! D: i; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' P: ?& s3 g/ o4 y公仔箱論壇豬啫喱凍切 250g$50, \+ E. L3 I# V- \, D% J3 g" v
www2.tvboxnow.com8 P& `* ~! P7 |
新奇小食
3 |* `) {1 S+ v. g) h! F. Y: j; o! ~tvb now,tvbnow,bttvb德國餚肉在地鮮製
* o$ |$ `0 i, }( \+ _100%香港製造的肉腸請來德國廚師親手製作，材料全部來自德國和加拿大等地區，當中最特別的是外貌像江蘇鎮江餚肉的豬啫喱凍切，以啫喱粉加肉汁代替高湯，令餚肉質地更煙韌，還加入了不同的肉腸及酸瓜，令食味更有層次。
! q- F) P! E5 }" ^; Dwww2.tvboxnow.com1. Gusteau's 3B-F19
$ l" }8 K5 ^* Z$ d- m
! {0 J& h R- Y1 y* [- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。格魯吉亞芝士王www2.tvboxnow.com) z5 `4 c2 F6 y3 E4 R% h; t3 m
Sulguni芝士是格魯吉亞最自豪的土產，一直都是東歐地區最受歡迎的芝士類型之一，製作方法和車打芝士非常相似，但sulguni熟成時間只需一至兩日，外形雪白，十足水牛芝士，但口感卻比水牛芝士煙韌、味鹹、奶味濃郁。今屆美食博覽出售的是獨特的條形，用手撕成幼絲來吃，口感極似魷魚絲。tvb now,tvbnow,bttvb# z1 Q) u5 b: Y1 {1 @( S
2. Georgian Vine Limited 3B-D16 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o! V6 p$ W+ o0 L
( K' ~$ e6 o6 g. [) [: `) v公仔箱論壇 6 h% K/ Z% b3 L% N( [% I( |
. n T" z' u9 Y( f I: e/ A 6 Z" Y7 V A8 E d: Z
格魯吉亞傳統sulguni芝士 0 C8 p+ i) p: n- t2 l7 f
每包$40TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q8 B6 i: J. R
+ A M( _) K/ C _
0 L4 N+ h, x4 D( u6 g% ~% l6 Ztvb now,tvbnow,bttvb冰鎮威士忌鮑魚 www2.tvboxnow.com/ E5 J; e' Z8 l9 u7 a9 i5 o5 @
每杯$65
. G1 w7 x. i7 T! q J9 D( {3 D公仔箱論壇www2.tvboxnow.com" @4 g9 p5 g6 C4 y
真係威鮑魚
: u' l, {0 E8 @; ?www2.tvboxnow.com得龍大飯店選用了產自南非的八頭鮮鮑，蒸至剛剛熟後放進白滷水汁中浸至少兩小時以上，上碟前以威士忌浸一會，再以冰鎮形式上枱，吃前倒上三、四匙羹威士忌上面，酒香四溢。tvb now,tvbnow,bttvb! u0 ~; H1 n: r: ^0 ]) q$ f# V* f
3 W' I% ^" k) V3 S0 c; B: ^+ }
4 O) ^" `1 s" fwww2.tvboxnow.com蘑菇包 每個$20tvb now,tvbnow,bttvb4 z( A- P3 e0 Q/ n" J' H
; t) U F9 r3 y! M+ T# ^3 @tvb now,tvbnow,bttvb有椗蘑菇包 & B1 j# n0 K8 y9 K0 p
蘑菇包除了餡內有蘑菇絲外，連外形也似足蘑菇。表面像蘑菇啡色的是可可粉，然後小心地在包面 |
發表於 2015-8-13 05:34 AM
| 