周日到灣仔會展看騷，朋友遲到，只有一小時時間用餐，又不想求其吃快餐醫肚。周日灣仔的餐廳大多關門，選擇不多，記起以山東燒雞聞名的金源小館，便一碰運氣。店位於僻靜幽暗的大王東街，零裝潢，菜牌貼滿一牆，被安排在二樓用餐，環境地踎到不得了，但這才是風味。一行四口，乾脆點四人套餐，自選三款小菜，另包清炒蔬菜、例湯和糖水，才$308，抵到笑。叫了招牌山東雞、蒜蓉蒸蝦、鎮江香醋骨及蒜蓉菜心，上菜極快。先上的冬瓜煲豬肉很足料，緊接的山東雞鋪滿生蒜粒醬油，雖然只有半隻，但份量比想像中多，燒雞早巳撕成一片片，肉滑惹味。蒜蓉蒸蝦，同樣是蒜蓉極多，味濃又入味。鎮江骨和蒜蓉炒菜心質素亦不錯。即使是街坊菜，都有心機誠意製作。晚市埋單每人不用80元，大件夾抵食，質素中上，值得推介。 {8 @5 J" X" Q4 N3 p
3 T! P/ L, H4 B( H3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金源小館
8 M/ b& I. c5 o$ {% g公仔箱論壇灣仔大王東街tvb now,tvbnow,bttvb4 C1 {: \7 t, a9 b/ l4 P
. [ s! a' {) }( l& r# ]$ ? xtvb now,tvbnow,bttvb
& t8 ]' I; b& c公仔箱論壇山東雞為招牌作，雞肉滑嫩，蘸上底部的生蒜粒醬油，吃完口臭都抵！- f: {7 ?$ j) P- m* r) _
公仔箱論壇# p) A: n* T' v8 Q7 O
 公仔箱論壇( c! \8 W( Q3 f7 m7 z4 X
蒜蓉蒸蝦，蝦肉雖不爽，但蒜蓉鋪滿全隻蝦身，蝦汁用來拌飯，一流。
0 ~8 X5 M9 J; a8 x. s0 xtvb now,tvbnow,bttvb7 q6 a" v5 H( l) g
3 q/ J9 {8 y, r! u0 n% _: qwww2.tvboxnow.com小店走街坊路線，環境地踎，零裝修。 |
發表於 2015-8-13 05:35 AM
| 
發表於 2015-8-15 11:07 PM
| 