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材 料! M# q- V/ U4 o. m
日 本 南 瓜 150 克 、 牛 油 60 克 、麵 粉 290 克 、 發 粉 2 湯 匙 、 糖 70 克 、 蛋 1 隻 、 糖 霜 適 量 、 士 多 啤 梨 1 粒4 C' [4 \7 i" ?" p
8 O+ ~6 B C: rwww2.tvboxnow.com做 法% [+ @0 O$ {. k+ r- k
1. 先 將 南 瓜 蒸 熟 ， 壓 成 茸 。
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4 P! S# }' O* a2. 牛 油 、 麵 粉 、 發 粉 、 糖 用 手 攪 拌 ， 加 入 （ 1 ） 及 蛋 搓 成 南 瓜 粉 糰 。
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3. 將 南 瓜 粉 糰 搓 成 約 5 毫 米 薄 粉 皮 ， 用 倒 模 裁 成 圓 形 餅 狀 。 www2.tvboxnow.com% F( U; q- t) m$ l* y
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4. 燒 熱 油 至 180 ℃ ， 下 南 瓜 粉 皮 炸 1 分 鐘 ， 取 出 瀝 油 。
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* W% Y t' I' E0 Z% _# c; Y5. 撒 上 糖 霜 ， 以 士 多 啤 梨 裝 飾 即 成 。
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貼 士
$ F; ~% Y* ]; @7 Rtvb now,tvbnow,bttvb日 本 南 瓜 甜 度 高 ， 而 且 易 於 蒸 腍 ， 十 分 適 宜 做 這 款 甜 品 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~( d1 t, v) c
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發表於 2008-5-13 11:30 AM
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發表於 2008-5-15 12:36 AM
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