[中式食譜] 香酥單骨雞翼

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材料：
. h1 e- Q" l* z* Z9 z/ n, {www2.tvboxnow.com雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙1 A# z5 [1 d- W8 `

. F+ D7 g1 |" k+ w3 l2 \1 x- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ d6 c7 D  l1 X) ]# ^# k/ @6 Kwww2.tvboxnow.com醃料：) m2 _3 S1 ]9 [+ w% F
鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許: C7 Q; E# L0 G) Y5 q

' i! U4 \7 _8 V+ F: u做法:
/ V5 A, A% I( R) Y+ m) e( [www2.tvboxnow.com1.雞翼洗淨後，於中間位置斬半。
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, t1 `- C& \4 n! m' G* i. l公仔箱論壇2.加醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* _% L% N6 i. N9 ~
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3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。
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* E: n7 M) s0 y: l2 ]8 @& O4.加入蛋汁及生粉，以熱油炸至金黃色即成。
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