' n' f4 C2 e( H; r. E, t% b: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：www2.tvboxnow.com7 t+ [6 K# ~9 @7 A5 U2 B
新鮮墨魚頭1個(約350克)、唐芹1棵、蒜茸豆豉醬2茶匙
( c7 G7 x- @$ F, Z
9 }9 V$ [! ?; G$ [4 Y8 cwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y! b$ x4 `& R
調味：
* e; ~9 @7 t( F5 h* F* I8 Hwww2.tvboxnow.com鹽1/4茶匙、紹酒1茶匙、印尼甜醬油2茶匙、麻油少許2 K, H) m9 p$ _& [) g+ t
h: `$ l( q5 I5 x$ rtvb now,tvbnow,bttvb. o% t6 i1 z( n; }. C
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [! \2 d# ~" C. f
1.唐芹洗淨，去老筋，切段。
f( a$ w# ] W9 J, R8 k. F. C; G8 ]$ Y1 y( F% l
2.墨魚頭洗淨，用利刀切去硬物及厚膜，切成小段用鹽略醃。tvb now,tvbnow,bttvb% @/ X4 R8 g1 j) D8 y% K: g2 V
9 s8 E8 t4 Q9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入一鍋沸水內，汆燙一下，轉白色便可撈起，備用。
" R& F, j0 Q0 R* |; f
4 S# P8 s0 p! D& `; a6 Z" e7 H4 j公仔箱論壇4.用少許油起鑊，下豆豉醬及墨魚爆炒一會。) |/ b+ _8 F7 u
www2.tvboxnow.com6 u8 \. o; G" X Y* D- v
5.加甜醬油及唐芹，炒至香氣四溢，在鑊邊灒酒，下麻油把材料兜勻，即成。www2.tvboxnow.com! F ^; t5 G% ^9 ]% Q
公仔箱論壇! W! e6 F- g4 N! Z6 b; b6 }
夏季在街市魚檔常見有大墨魚，視乎大小，有原隻或切開的出售。甜醬油可在印尼商店買到。
) d( N5 ~+ U& W* T. H; r) T公仔箱論壇
; x" N; d8 o0 l0 R( xwww2.tvboxnow.com |
發表於 2015-8-15 01:14 PM
| 