. w( E7 M, @# @ ^& x0 H6 {) A公仔箱論壇材料：, V1 T+ O& V( O% y% q9 o
新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊
3 [' E- H- R7 S0 o* _" s- ]% w2 k) N& C% [* G
$ h; \5 e0 C2 Z, ^ K) ] W9 k! P. G公仔箱論壇調味：
1 \- k/ ^% ?2 F; I3 A9 b5 ~9 @www2.tvboxnow.com鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙
4 ]( e/ }5 l7 @( B2 b7 etvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com6 n1 S$ v+ n# q/ f3 f- A4 T
4 m! `+ A: Q3 s) U% M& M1 P% e* E
做法:
, d9 x. `6 O9 L3 b# b+ ]- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。
3 n4 D+ Z$ Z4 T1 O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& a; {/ Q' |7 q+ b g
2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。www2.tvboxnow.com+ T8 d: S @ p* c/ T+ ]
( @8 ]% {# I& U, N3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。+ v7 C% [1 D; H) k2 b
! G$ O0 I/ {/ j& Q/ K3 @3 f4 m公仔箱論壇4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。
' q. B) {! `6 z7 ^. v
; j; a. V* S" L- n |
發表於 2015-8-15 01:15 PM
| 