* W( T* _+ J, i材料: 0 t" l0 ]' ~- E* O3 L- U! q2 V3 l& K9 W
免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙公仔箱論壇/ q; Z& M: ]$ w. L6 s
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r4 d8 R2 W$ \4 W+ w' ^" k1 Y調味醃料： ! w9 R, h* r1 m6 }$ x
生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( N- {9 F! g# \9 k) Y8 E2 h
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |+ f& n ~; l; ?/ z) x! y& d. Q+ D
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `+ @( y) x o/ j
1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。
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2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。
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( B5 l! ]- U8 c5 H! _) p: n" i3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。公仔箱論壇8 ^6 y m/ B4 K, d4 K
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發表於 2015-8-16 06:35 AM
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