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[西式食譜] 意式香味烤花竹蝦

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材料:
7 y/ x" `! _; d8 x& B# n6 ^1 X, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮大花竹蝦 4隻、檸檬皮1個份(切碎)、紅辣椒1 隻(切碎)、歐芹2株(一株取葉切碎)、蒜頭3瓣(切末)、現磨胡椒、鹽及初榨橄欖油適量、不甜白酒 (dry white wine, 如Chardonnay)150毫升公仔箱論壇) Y+ |; I9 z1 ]

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% C3 x1 K5 @3 j  a& J2 D裝飾:www2.tvboxnow.com* n9 A3 z8 g) ~7 |* ~% B0 n
檸檬皮絲、辣椒末、歐芹末適量,檸檬一角& y# F- [# y3 d! ]

- F& Z) ^; N0 `6 u1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W; |' H) l/ M4 B1 H' g
做法:
6 g5 J0 i" R9 k/ u/ owww2.tvboxnow.com1.焗爐預熱至200℃。
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) R3 e& [4 B9 |1 Z$ m/ r) T2.花竹蝦洗淨、抹乾,以刀縱剖背部,挑去泥腸,再以不銹鋼串標(skewer)縱穿腹部。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m2 X" w- l, n/ X$ k$ k3 ]$ z

+ w- u4 O( W) M# z2 T( t# mwww2.tvboxnow.com3.拌合檸檬皮碎、辣椒碎、歐芹葉碎、蒜末、胡椒、鹽、及橄欖油1大匙,釀入花竹蝦背部。
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4.準備一長形深烤盤,抹上少許橄欖油,放入歐芹1株,排上釀好的花竹蝦,澆上白酒,以鋁箔封密,置烤箱中烤焗15分鐘。公仔箱論壇! O* v1 c. J  ?' m
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5.烤好後移去鋁箔,以烤盤內的醬汁澆面,撒上檸檬皮絲、辣椒末及歐芹末,吃時可灑上檸檬汁。www2.tvboxnow.com: i% |/ M1 o* ~1 N5 Z9 k

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