[中式食譜] 煎封鮮魚

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材料：公仔箱論壇5 e" R: R% z/ U0 V
鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C" p2 \6 a7 N# {8 O) m

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汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?, T0 z+ n; C  E8 }$ {
生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙
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做法:www2.tvboxnow.com2 F; t; @8 w$ I& R+ n7 r* W
1.薑切絲、蔥切段後再切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y! c& Y# I# p1 K
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2.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。
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8 M) X' Y" `. {$ t- s3.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。
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4 J8 i! B* p* Q" A& [www2.tvboxnow.com4.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。
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5.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。www2.tvboxnow.com* [+ E5 ]# A6 @& O4 d

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