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材料︰& R% A7 _- h+ u+ n t# L1 H6 J" V
意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊
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4 x: [1 x2 ~( @9 W$ X& G2 k- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [4 u- b; e0 s
調味：
" U# C3 l( S3 \9 H: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量
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海鮮醃料：8 P7 ~4 `/ K1 P- O! l& i
鹽2茶匙，胡椒粉少許
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) {6 ]) ?: m& t6 ?' K做法:公仔箱論壇- R, Q9 I' ^5 B0 L6 ^, h; K
1.意粉出水約8分鐘，隔乾水分備用。
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7 C9 p- X$ ?' ?: |- e& htvb now,tvbnow,bttvb2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。公仔箱論壇9 T }' n3 C$ b$ X
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3.蜆出水備用(蜆殼微微張開，半熟即可)。
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4.於易潔鑊內將橄欖油加熱，爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭，蝦和魷魚，盛起備用。
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0 G' y0 @# u( I( o0 Y, n) G# o, rwww2.tvboxnow.com5.將意粉略炒，下番茄蓉、及調味，炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。
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6.最後加入香草略炒即可上碟。
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發表於 2015-8-19 07:08 AM
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