[中式食譜] 明太子白飯魚蛋餅

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# a) H% v* z. r' q. q1 utvb now,tvbnow,bttvb材料：
  d$ Y' i7 i8 J" f( b1 ewww2.tvboxnow.com雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條
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調味：, }* n& V0 T; B8 b0 I( C6 A$ e
清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |' O2 f' M9 f  }

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3 `. L6 D9 v% T4 n- n$ g) Y做法:/ m$ K) [4 C/ E! h# C" T8 @! @
1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ，留用。
+ X7 W# L5 \9 D* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- L) A# y, _7 o! C4 u# H2.白飯魚洗淨，瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O7 X1 I! h! _; L- F* x
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3.雞蛋去殼，置大碗中，用筷子打散，調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C: V6 \- ?( G- E+ L
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4.把白飯魚加入蛋汁內，攪勻。www2.tvboxnow.com1 r3 G! E* K# q: T

: B' X: H6 h; R" k( K# F5.平底鍋中燒熱3湯匙油，倒入蛋漿，中火煎至蛋汁凝固，鋪上魚卵。公仔箱論壇" T$ T; y/ w9 B( b# T# e- E" }6 N
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6.稍收細火，用鍋鏟摺疊成厚蛋餅，煎至兩面金黃，切塊。www2.tvboxnow.com& l) T. E" E9 b, M* g$ [, Z

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