材料:tvb now,tvbnow,bttvb' e8 m3 `& `5 U" U! A! A" E6 ^
合掌瓜.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T% j" K$ W8 q' s/ p# _7 F
紅蘿蔔.....1條
, J4 ^$ Y% s9 ~ \/ }1 @5 l9 R粟米.....1條
* S# j% Y: N! H+ G, D. V8 L公仔箱論壇雪耳.....1朶www2.tvboxnow.com' r2 M1 Y- w m+ B
螺頭.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb- X: x: h: r% m/ W+ x7 V" u! x
赤肉.....200克; t% w) Y, }# b
雞腳.....3隻
# ]8 d: D. \/ h% N7 c9 Y5 E* ?4 ~公仔箱論壇南北杏.....各1両
! D. x* T3 z5 a0 G( G7 I6 J* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗.....2粒
: j) w K, G: F& @0 Bwww2.tvboxnow.com水.....1700毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j+ Q3 l! o, N$ y
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做法:www2.tvboxnow.com2 E9 J. o5 S5 |; i
1. 合掌瓜去皮，洗淨切塊; 粟米去衣，洗淨切段; 紅蘿蔔去皮，洗淨切塊。公仔箱論壇, t( ?; e7 \( H0 c/ W6 X# G" e7 W5 V
$ x6 ?: K. R; O+ |; C' Atvb now,tvbnow,bttvb2. 螺頭刷洗乾淨，用薑蔥水煲3 - 5分鐘，洗淨切件備用。; B G1 r6 h6 Z
7 @7 {; v) V$ u3. 雪耳浸發，把發黃硬的根部剪掉; 南北杏、 蜜棗浸洗片刻，備用。
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4. 雞腳洗淨，剪掉腳甲; 赤肉洗淨，切塊一同汆水，備用。
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6 `6 M$ b! F& M! ]& S: u8 ?5. 將凍水倒入鍋中 (我選用Staub24cm)，煲至滾起，放入材料 (雪耳除外)，用中大火煲約10分鐘，轉小火煲1小時，放入雪耳，再用小火煲30分鐘。 熄火焗30分鐘，再次煲沸，加入少許鹽調味，即成。tvb now,tvbnow,bttvb' f9 O: h( u$ u3 q: R' @: D7 R) _7 P n
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! P- ^- P! e) @9 H' Q% R0 i. A**小小貼士**www2.tvboxnow.com( D$ \# ?+ K+ l! F- b6 B& J* g L8 @
- 合掌瓜的汁有黏液，去皮時要戴上手套。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R7 b: D" _6 E
5 w: e5 y; E# y3 Y) I7 {! ntvb now,tvbnow,bttvb- 感冒患者不宜用響螺，可改用瑤柱代替。
+ L- o' U" J' U1 x) L1 {# H5 x0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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[功效]- d+ W& V, r) r9 X9 y
- 螺頭: 清熱潤肺、 補益氣血功效。" s$ @ ^: m% ^! I3 i
K/ o# C. B* D0 b! N! [- 紅蘿蔔: 營養豐富，補眼、 抗氧化功效。
9 I/ N0 i' C% q$ _ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 M7 v& d% Y( V4 G: ~4 V7 \- 雞腳: 含骨膠原，容易為人體所吸收。 補充骨膠原即可起到很好的補鈣作用。公仔箱論壇# B1 d, ^$ D; y
8 K( J. w. b* r. e. @- 南北杏: 有止咳平喘、潤腸通便功效。
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; I8 G) t( G9 Dwww2.tvboxnow.com- 雪耳: 含植物膠及蛋白質、維生素、粗纖維等，能治咳嗽、滋陰潤肺，加強細胞新陳代謝，有滋潤皮膚之效。
; s5 B$ g+ D4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ?" n$ A% e X3 `4 u公仔箱論壇- 粟米: 益氣，補脾，和胃。 |
發表於 2015-8-19 01:19 PM
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