8 ~+ w1 `4 V. H" W5 s% ttvb now,tvbnow,bttvbWedgwood朗廷鹹點下午茶，座地式三層架上放滿了精美的鹹點。
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坊間大部份英式下午茶也是以甜點為主，不過最近香港朗廷酒店就首次推出「Wedgwood朗廷鹹點下午茶」，由酒店新任的西班牙籍行政總廚Pedro Samper設計。Pedro入廚超過20年，曾於西班牙華倫西亞的Paradores de Turismo酒店擔任行政總廚，並曾在米芝蓮星級餐廳如Martin Berasategui、Quique Dacosta Restaurant、Akelarre Restaurant等任職。
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英式下午茶當然少不了英式芝士拼盤，並可以配芝麻薄脆餅乾及乾果享用。0 r. M3 p' S; r; K
. m& _ p( T3 W0 G8 p1 L/ n9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O# G. W6 M1 ~- C$ k# X+ W
小吃是用特製的Wedgwood瓷器盛載，上面刻有朗廷玫瑰圖案，高貴又典雅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k5 l4 N, J9 s7 q9 m
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香港朗廷酒店新任西班牙籍行政總廚Pedro Samper。0 y% i' T# c* n( O, \- Y Z! k
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這款英式下午茶的主打是鹹點，以座地式三層架及特製的Wedgwood瓷器盛載小吃，上面刻有朗廷玫瑰圖案，高貴典雅。多款特色小食包括香煎鵝肝棒棒糖配紅桑子玫瑰醬、番茄青檸香草醃新鲜吞拿魚及赤貝，還有自家製的煙三文魚配法式酸忌廉和魚子醬等，層次感非常豐富。
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- ]0 U+ ^& k; Qtvb now,tvbnow,bttvbWedgwood朗廷鹹點下午茶2 d$ `- T8 h7 G' I* N5 ^
供應時間︰15:00至17:30（逢星期一至五）、14:15至16:15及16:30至18:30（逢周末及公眾假期）
& I* |. V" ~+ S& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢︰每位$258、兩位$488
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6 k" T8 u8 C, }1 w7 z! j; T/ Dtvb now,tvbnow,bttvb香港朗廷酒店
# r0 f1 }, m3 q9 e- j. k尖沙嘴北京道新太陽廣場 |
發表於 2015-8-21 05:24 AM
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