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[中式食譜] 梅子排骨


' [' \+ I( ]( V. ^9 P- Q: ?公仔箱論壇材料:     
' Y: S1 @! H* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)
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調味:     www2.tvboxnow.com! o$ _# M4 d" y! N; Z& Q8 i
糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb4 ]5 i7 z3 p/ Z; l
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+ _3 w0 ]9 F0 w. Q8 q做法:     公仔箱論壇2 }$ Y# X) y4 Z" u9 x
1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。
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2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃,平放在碟上。
3 O1 O0 H$ O  z9 `* c$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Y( K" d6 D4 |% q( Q* vtvb now,tvbnow,bttvb3.水滾後,下碟蒸12至15分鐘即成。5 d( |7 Q( {" h
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