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材料:
4 h# s) _4 d' d/ K) D公仔箱論壇排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]9 o' E% U i+ W( ^1 g# ^# e
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {4 C% d- m) Z6 L3 \* B2 @
糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb% x' [+ m1 b+ z: R5 S9 B% A3 z
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb# {, z& I& B5 N. a) L* f
1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。
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2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃，平放在碟上。# m) b. U; ?% b: C, v! U8 U* f
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3.水滾後，下碟蒸12至15分鐘即成。www2.tvboxnow.com: C& O& s' {/ p
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發表於 2015-8-22 07:28 AM
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