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近來雪糕口味愈見新奇有創意，君悅酒店的Tiffin餐廳推出七款奇味雪糕，好像椰子龍蝦濃湯、黑松露焦糖、黑啤酒煙燻朱古力、牛油果羅勒、墨西哥辣椒奶油粟米、焦糖海鹽及賓尼迪蛋，即時引起食客熱烈討論。
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據稱這七款雪糕，由300款雪糕中挑選出來，每天新鮮製造。最搶眼的龍蝦濃湯雪糕，把酒店扒房熬煮5小時的招牌龍蝦湯，混入椰子雪糕做成，龍蝦味濃郁，帶椰子甜香，如在吃龍蝦凍湯。
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4 L4 U4 a. H+ W! ]黑松露焦糖雪糕香氣四溢，大廚毫不吝嗇混合大量意大利黑松露片及矜貴的白松露油。www2.tvboxnow.com; C4 L1 X" }8 g) z
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又將來自南澳的黑啤，加上62%濃度的法國朱古力，脆口的糖漬煙肉，看似重口味，但味道和諧。
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七款創意雪糕於餐廳的Sunday Brunch、下午茶Tea Set及Dinner Buffet供應，且無限量任食。供應日期至9月6日tvb now,tvbnow,bttvb) f" V& _% V' y3 p6 Y. ~0 G' T4 {
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; b+ [' N [7 T- v/ E9 Vwww2.tvboxnow.comTiffin Afternoon Tea Settvb now,tvbnow,bttvb; m3 T* H! s2 O) D8 _0 U
星期一至五$298/位+ [) |4 C9 F& s, [
星期六至日$328/位www2.tvboxnow.com$ W9 `" V4 g! Z( x' T7 e+ `+ t8 F
Ice-cream Station$228/位
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* |1 Q& V% N! btvb now,tvbnow,bttvb地址/灣仔港灣道君悅酒店閣樓www2.tvboxnow.com" ~0 ~ a$ Q8 u6 J3 ^
營業時間:
8 N) O; _8 S& Z' F5 j5 Q公仔箱論壇午餐星期一至六12nn-2:30pm星期日11:30am-2:30pm
6 s, \3 \) m- S; I公仔箱論壇下午茶套餐星期一至日3:30pm-5:30pm
3 k: h5 Z/ [. t6 }# g- ?* @晚餐6:30pm-10:30pm |
發表於 2015-8-27 06:47 AM
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