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[食肆地點] 學生哥頹食好滋味

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老闆陳生說雖然賺得不多,但令同學仔有飽飯食也是好事。
' Z6 n$ l1 b" S; rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n- f. Q2 o- b5 }6 |

( B0 T  z' m8 M7 Z" K6 Ytvb now,tvbnow,bttvb頹,形容詞。可以拼成詞語頹廢、頹喪、頹然等等。反正就是帶負面意思,有唔多掂、了無生氣之意。學生哥飲食字典中,另有一個詞彙,名曰:「頹飯」。頹飯,意指冇賣相冇好餸冇營養的飯餐,頹飯雖然頹,卻因為便宜、醫到肚,成為學界非常受歡迎的lunch熱選。頹飯便宜、款式簡單,對準學生哥胃口,一般由學校附近的良心小食店老闆提供。也因為這點良心,頹飯縱然頹,味道卻不差;而且,肯定足夠讓發育中的同學仔吃飽飽。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `! P9 y( Y: j7 Y( T

. R1 f1 _0 T' ~" c# z/ H6 D9 f葵芳$13百變餐       
, N* C' u+ f* _7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同學仔的零用錢有限,又要買衫買鞋買模型打機追星追女仔,要慳得就慳,還未吃遍天下美食的他們往往選擇慳住食來省點錢。公仔箱論壇. m* Q! S5 O/ T+ b3 y$ Y

9 @6 u; }, D4 Z' ~% h4 [9 d' w' l公仔箱論壇葵涌廣場內的小食店「回味無窮」便以$13飯作招徠。$13,不夠我在茶餐廳買一杯奶茶,不夠中環OL買半杯星巴克,毫無疑問更不足夠讓大劉在福臨門付茶錢,但$13,卻足夠一個中學生吃飽一個午飯!
6 i* ~  Y' T- |  {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# o; W7 T( D$ z8 z
       
2 d6 |! e/ [- g0 H. ~& Ztvb now,tvbnow,bttvb芝士汁雞扒意粉$19TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i' I" _+ z$ E8 [
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咖喱魚蛋飯$13
1 Q9 w% X# F; @! c+ v' W8 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c% I4 ]$ p; h
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黑椒汁珍寶腸腸仔飯$13tvb now,tvbnow,bttvb5 _4 Y9 W7 g! H# w4 h: y
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2 V9 _. V) L( p+ P8 h粟米肉粒飯$13
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賺1蚊 拉上補下益學生0 {6 |! f! d: X" d5 ]
老闆陳生說:「因為附近有5、6間學校,見同學仔又不是很多錢吃飯,加上自己設有食品工場做得來,又有其他小吃拉上補下,便推出了平價飯。」平價飯在2008年金融海嘯時,只賣$9,後來才慢慢加價至今年的$13。「加價只因來貨價貴了,老實講,咁多年來我們的飯都只有$1利潤。」陳生補充。tvb now,tvbnow,bttvb, s+ X& [4 ^* E. L
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雖然工夫多利錢少,陳生卻一點沒頹住做頹飯。他們的款式選擇可多!
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餸菜有粟米肉粒腸仔熱狗腸肉醬獅子狗魚蛋燒賣煙鴨胸蟹柳……自家製醬汁有黑椒汁芝士汁日本豉油汁咖喱汁粟米汁茄汁滷水汁,還可以選擇要珍珠飯底、意粉底或者印尼撈麵底!吃一個午餐,像是會考(或DSE)的選擇題試卷!左搭右、右配左,可以演變出上千個變化,難怪每逢午膳時間都大排長龍。陳生還照顧同學,平常$6一串的魚蛋,在學生lunch time時間會推出抵食孖寶,買飯即可用$6換購魚蛋和腸仔各一串,有閒錢時正好為自己加餸。& U; U$ A* G8 ~3 d! B
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我最愛的是咖喱汁,是陳生獨門自家秘方,用上超過24種香料製成。下午叫一碗咖喱魚蛋飯多汁,撈汁都已經滿足。tvb now,tvbnow,bttvb9 d! c$ T$ n1 M

3 T4 w4 U. R% T, |( \' n% K, J# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 n; p5 E4 o; L5 b* {( \多款配料像車仔餸,可自由配搭。有得揀,你先係老闆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V; u2 ^/ T3 }
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( u2 R( h4 p' S7 X( Ctvb now,tvbnow,bttvb將升中五的溫同學,每星期只有百幾蚊零用錢,愛幫襯平靚正的小店。
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3 `* K( u) x6 P回味無窮
$ K; A* A8 b7 B/ S1 ]www2.tvboxnow.com葵芳葵富路葵涌廣場tvb now,tvbnow,bttvb" y6 x. s; s- `1 H4 c- i: e- o# e
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樂富$7淨撈麵       
$ S1 q! Y( p9 a3 H) |$ Hwww2.tvboxnow.com近年印尼撈麵大行其道,香濃惹味的撈麵早已成了學生「我最喜愛的午膳」之一。7仔的香蒜撈麵、小食店的袋仔撈麵都受學生熱捧。與多間學校為鄰的樂富成記美食,亦針對學生口味,以$7撈麵為主打。公仔箱論壇; i9 T: u+ l4 E5 Q

2 t: M5 G! }/ e! W6 a1 i店內的撈麵有兩款,一款是indomie印尼撈麵,麵餅和調味料都是原裝的,味道較濃,辣度比較勁。另一款則是老闆鄭生自創的,名為成記撈麵,跟車仔麵一樣可以選擇粗麵、幼麵、米粉、河粉、油麵、公仔麵,每次柯打老闆即撈即賣。
! P5 z% l0 e. N: v" ^# K7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ i8 g) d! g6 H+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌撈麵由三個醬組成,包括蠔油、沙嗲醬和蒜茸,每樣加一點,撈撈撈,香味隨着熱氣飄出碗外,香噴噴!吃來鹹香惹味,有濃濃的蒜頭香。老闆鄭生說,很多同學仔省錢,$7一個麵便是一餐了。我說,同學們不要太刻薄自己,有時加多幾個餸,一來每個餸都不過三五七元,二來這兒的滷豬腸、豬紅、蘿蔔都好吃得很,吃飽一點,才有力撐過下午的課堂。+ m) T+ S) D# t! s. J# U" ~

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小店由鄭生和太太聯手經營。tvb now,tvbnow,bttvb' ^! F1 L' ]2 a/ |# P4 D

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" v9 J9 t' D2 h5 u' `, {5 _' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成記是家小店,堂食的座位只有兩個。. E0 D  k8 p1 t6 ~! e/ M# L
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. ~8 Y$ w( d" Ytvb now,tvbnow,bttvb成記撈麵$7
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印尼撈麵$7、豬皮$7、豬腸$7
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3 l/ w; f1 K/ [! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬料有三種,沙嗲醬、蠔油、蒜茸,三合一即成了美味。) ]; P8 v. c0 \
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成記美食公仔箱論壇5 P9 [; \1 q0 _' q, R2 a( h6 D
樂富聯合道
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  i8 s: K. r5 y2 F5 C5 s( D0 E公仔箱論壇中大$11繼續頹tvb now,tvbnow,bttvb/ U  F) l8 a8 l0 W5 _
大學時代最常吃頹飯,只靠一隻匙羹便可吃完飯餸,「食嘢都唔使用力」,符合大學生夠頹夠廢的生活準則。www2.tvboxnow.com/ Z+ q$ `0 m1 A. \' }( {  K- M% U& X. Z

8 E, O) ^8 W* {* ]: l. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中大新亞書院位處山頂,新亞同學懶得行,隨便踩住人字拖,便在宿舍對面的書院飯堂解決。收銀姐姐旁邊的餐牌,不難發現每日總有一兩個價錢超抵的快餐精選。指定的單餸,包一杯可樂或例湯,價錢不過$15(現加價至$17),是我當年每月月尾拮据時的救星。
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要數可以與它匹敵,是崇基書院眾志堂的$11頹飯。飯堂甚懂生意之道,整體價錢差不多是全校最貴,卻提供一個平絕全校、或者是全港的精選西餐,腸仔、炒蛋、午餐肉、火腿任擇其三另配白飯,另可選黑椒汁、蒜茸汁及白汁,不包飲品,只在開學時供應,質素雖然麻麻,但因價錢極具吸引力,成了頹中之頹的中大經典飯。
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& j" q; N# k0 `" B精選西餐,別嫌棄是薄切午餐肉,皺皮香腸,過老炒蛋,只要加上惹味的黑椒汁,仍吃得津津有味。$11
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眾志堂的頹飯早已成了校園傳奇。
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$ Z* p  c7 d' k) y; u+ l公仔箱論壇眾志堂www2.tvboxnow.com- R; ^0 i3 M4 W7 \
沙田香港中文大學崇基眾志堂
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