泰拳和泰國菜有甚麼關係?最近香港泰拳拳王杜恆霖就將兩者結合,於銅鑼灣開設首間以泰拳主題的泰國餐廳,主打新派泰國菜。
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9 `9 a2 {" Y zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳設計貫切泰拳主題,掛着沙包、枱面放了拳王海報,又有拳王贏得的金腰帶,特別設計的黑色鐵鏈沙包型椅子。看着大電視不停播着精彩的泰拳比賽片段,食客猶如置身拳館一樣。
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$ \- A" j0 q* i菜式同樣有看頭,像香辣蟹夜明珠,新鮮荔枝肉釀入新鮮梭子蟹肉,以泰式醬汁調味後,再淋上檸檬香辣汁。入口清甜,蟹肉鮮甜,是必吃頭盤。
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" T* D3 h# f/ ^- h4 B- f# o7 G另外,大大碗的拳王珍寶湯河,惹味的冬陰公湯底,配原隻印尼花龍蝦、北海道帆立貝、馬來西亞大蜆和紐西蘭青口等海鮮,與兩至三人分享也沒有問題。海南雞亦很特別,文昌雞用雞湯溫火焗熟,上碟前再淋上熱雞湯,不但保溫,更吸收了湯的精華,雞肉嫩滑入味,值得一試。
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香辣蟹夜明珠$68
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海南雞$88www2.tvboxnow.com) E8 e; k v! t
. M9 ~) d8 f- x+ R% X4 J8 ptvb now,tvbnow,bttvb拳王泰國餐廳公仔箱論壇, F* }1 A1 K3 \8 Q* F9 w
地址:銅鑼灣謝斐道拔萃商業大廈
" q7 F' U/ y$ g* T7 h& Jtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:12nn-12mn |