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1 Y3 M M$ s3 r" K5 c2 Vwww2.tvboxnow.com香港的諾亞半熟蛋糕專門店，最近新出了連台灣總店也沒有的布甸蛋糕。雖然吃時不像半熟蛋糕般要預先解凍，但也有些竅妙。先拆開包裝，之後要像反地心吸力般一手將蛋糕翻轉於碟上，先見面層的焦糖，再到中層的焦糖布甸，然後底層是海綿蛋糕，如此才是正確吃法。
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布丁蛋糕共有兩款，一是原味雲呢拿布甸，加入了阿拉斯加的雲呢拿籽，吃起來口感香滑。而另一款是炭燒咖啡布甸，混合了Espresso及意大利貓屎咖啡。1 V8 r) q$ ` `9 u/ ]
另外，別忘了新出的檸檬味半熟蛋糕，解凍後切開，有流心的檸蜜效果，夏天吃分外清新。www2.tvboxnow.com: K6 W! T; E& g. o( a& b4 u
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店家今年新推出軟心奶黃月餅，用半熟蛋糕那款日本海藻糖作材料，酥皮及蛋黃均是自家製作，月餅吃起來有點流沙，水準媲美酒店月餅，現已接受預訂。
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+ l2 C0 n7 e. P1 [% w" J; y檸檬味半熟蛋糕$78//焦糖雲呢拿布甸蛋糕$108//焦糖炭燒咖啡布甸蛋糕$118//諾亞軟心奶黃月餅六個裝$188(可於9月10日起取貨)/ G1 E7 c5 x' i z- }
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; G+ {: \$ l' [# D9 \ K$ mtvb now,tvbnow,bttvb諾亞半熟蛋糕專門店. [4 k. ^5 k: f, k4 L! n* M4 N8 v
地址：大坑京街
$ H- r1 ^5 E! p0 H5 b7 y% Pwww2.tvboxnow.com營業時間：2-11pm 公仔箱論壇" u" c4 `+ u0 y" B
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發表於 2015-8-30 07:03 AM
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