[甜品] 士多啤梨鬆餅

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材料：(8人用)8 O( w( c2 a, v; u4 S; o
士多啤梨.....250克
% D+ p. p# y0 P0 Rtvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....280克
+ V$ h+ k8 T3 ~9 ^: utvb now,tvbnow,bttvb泡打粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 N! r* R6 b5 v  `& a
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ^& t9 y' b( s( Y/ m4 I& Y0 A
糖.....50克
3 u1 P  B& l& S9 y8 G3 Mtvb now,tvbnow,bttvb凍牛油（切粒，置軟）.....80克tvb now,tvbnow,bttvb. z+ I( k) ~# Y6 Q% _5 P2 e
蛋.....1隻
, |9 x/ `4 `$ M* b% Rtvb now,tvbnow,bttvb酸奶(buttermilk).....120克
+ f$ B  f% L4 O) w' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K" X& D4 G0 G, [
蛋漿.....少許(蘸表面用)
% `0 s: k, @/ v公仔箱論壇糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; a* G- C- H7 O3 ^% A+ \  G) z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K3 [0 I: Z7 P
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做法：公仔箱論壇6 t( I. }; J- c6 \2 I; D
1.士多啤梨切粒。
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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1 q' \! p) C( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
- e1 ^  F4 h, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ Z8 N: \; H$ @, t: \
4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。3 H+ A& g2 W/ n! Z. H' c

- C7 W, W$ B" S$ }; wwww2.tvboxnow.com5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。