; ? b, m6 _* X' i材料:
% w9 B. ?, z9 t1 `# Q4 b公仔箱論壇佛手瓜2個(550克)、免治肉250克、冬菇2隻(浸軟切碎)、餃子皮300克
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2 M& Q8 x$ \$ u& p5 }4 J; Jtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(豬肉)：
$ i, ^7 `' J3 `% T; s, d. nwww2.tvboxnow.com鹽半茶匙、糖半茶匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙、蛋白1個(蛋黃留用)" ]* Z% X* C6 \# b! @# U9 Q
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb, Q/ `" i8 a2 L5 H/ j' g0 n, }0 p
1.佛手瓜去皮刨絲，與1茶匙鹽混合備用；豬肉與醃料拌勻備用。) b e- C: B4 R: q9 ^; O
" ]! E' E, n' T! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉與冬菇混合稍撻，加入佛手瓜拌勻。+ @' M" g; D z( q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B2 U, I& _, m, ]; _' Z; O
3.將材料放在餃子皮中間，再在皮邊塗上少許蛋黃，包裹成餃子。www2.tvboxnow.com2 g x: u! L8 V7 J
9 H% m7 ?8 W1 x8 A* `1 V+ Y4.水滾後放入餃子，直至餃子浮面，再加一杯冷水，待水滾起，餃子再次浮面即成。
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發表於 2015-9-1 07:05 AM
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