[中式食譜] 奇妙錦繡鱸魚盞

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材料:     公仔箱論壇7 ]! l( p% K2 n: A- I' D+ A5 ^0 r$ J
鱸魚1條(起肉切塊)、菠蘿適量、芒果適量、火龍果適量、沙律醬適量(加入少許日本芥末醬)
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2 v# Y% y3 j( i: `www2.tvboxnow.com調味:     公仔箱論壇* F& T. W  e# w! a
海鮮醬1湯匙、鹽少許、糖少許、蛋黃1隻、生粉少許
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# h9 B! |( P9 K8 }" w% j& h4 M$ t公仔箱論壇做法:     + s3 a0 O5 d) T- w2 }2 `" }9 L
1.將所有生果與沙律醬混合，放在薄脆盞上。公仔箱論壇! b6 `2 K1 {8 t4 F1 [
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2.鱸魚與調味料拌勻，下鑊煎熟。將每件鱸魚逐一放在沙律盞上即成。
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