: J2 N2 L: V) C) {/ m$ ~" F1 \. [公仔箱論壇材料:
/ q* z( a6 b% ~- i' G青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許www2.tvboxnow.com" m* k5 w; z- M; c
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調味:
$ w+ t Y9 t2 q* k- h( q3 d公仔箱論壇鹽少許、黑胡椒少許$ J: c5 d& B- i1 d. U# x. L* J" [7 f
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/ U& a/ u* L* c7 ^; E9 n& wwww2.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇* a" q* m* z4 \8 m6 n+ Q o
1.燒熱滾油，將蟹分2次走油，盛起。
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( v1 ~, s3 U4 ]! O公仔箱論壇2.下油，加入牛油、蒜蓉不停兜炒，再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。
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3.灒酒，下黑胡椒、蔥度兜勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ `. e+ b# V) }1 m' ^( G( x9 t$ v
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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