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海帶味鹹,性寒;歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科,在低溫海水中生長,為大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸,脯氨酸、維他命B、P,胡蘿蔔素、碘、鉀、鈣等成分。
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( V7 N$ ?- i) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶具有化痰、瀉熱利水、止咳平喘、去脂降壓、抗癌等功效。可用於治療癰疽、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症狀。海帶中含有大量的碘元素,對治療甲狀腺低下有極大作用;海帶中的膠質能排出人體內的放射性物質,進而避免放射性疾病的發生。下面推薦兩款美味海帶湯:
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冬瓜香菇海帶湯
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蝦米40克、冬瓜400克、鮮海帶200克、冬菇20克、北芪5克。tvb now,tvbnow,bttvb9 b% A" H% N: e) }5 ~: j3 z
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* W6 W- V& @2 u5 q% M3 g公仔箱論壇配料:
" r3 I1 [! J+ o: O# j0 U2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑、精鹽、蔥、醬油、白酒各適量。
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$ w, S/ \8 X5 G( I) x" N/ ywww2.tvboxnow.com做法:, A3 H4 @4 G% \3 }
1.將海帶洗淨、切絲。
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2.蝦米、冬菇和北芪分別洗淨,泡水片刻,泡過的水濾清留用。
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2 x, U. @6 I& H. E3.冬瓜去皮切塊。
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4.將海帶、蝦米、冬菇和北芪連泡過的水同放入鍋中,加適量清水,放蔥段、薑片,煮約30分鐘。
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5.再加入冬瓜煮至熟,然後加入醬油、白酒、精鹽調味即可。公仔箱論壇, h" A0 C, a. i3 Y/ k* j9 Q% E" K S
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4 y6 ~7 D! o3 j. i3 [/ J2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:健脾利水,輕身增智。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u- c" x% a( n5 J0 w+ F$ u7 M% D% e
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& ]9 l( r: u8 u3 B3 g6 E綠豆海帶湯
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鮮海帶200克、米30克、綠豆60克、陳皮6克、冰糖適量。公仔箱論壇/ s+ ?1 d8 H/ z' [; P' B P( c
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做法:
7 n7 Q; l* j3 ?1.把海帶洗淨切成細絲,用開水燙一下撈出。
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2.綠豆、陳皮分別洗淨,綠豆先浸泡2個小時。
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3.往砂鍋內倒入清水適量,加入米、綠豆、海帶、陳皮,用大火燉煮,改用小火將綠豆煮熟,再放入冰糖即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B. b: I6 H0 o: t
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7 x! F" A. s4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:
1 _& j. i& y7 [8 m8 h" T1 F, fwww2.tvboxnow.com健脾利濕、清熱除煩。
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