材料：
. I% p- d1 R3 h3 Mwww2.tvboxnow.com雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。www2.tvboxnow.com- y# F7 p q8 K4 y+ I! @$ M
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1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。www2.tvboxnow.com, \: A! B k- C% {! X
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2、鍋裡放油炒雞肉。www2.tvboxnow.com% T D4 G" E5 o# F6 V5 l5 m
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3、等到雞肉炒得半熟後，將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒，注意要多放點油，還要放適量的鹽。
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' M+ v7 `) t/ s9 G5 z; o3 g公仔箱論壇4、翻炒片刻，加水淹過菜，用小火燉煮。
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. x. @$ B' m- s, Y5、將咖哩粉用少量冷水拌勻（咖哩粉的用量可根據自己的口味），待食材熟透，倒入鍋中攪勻，也可一邊嘗味道，一邊加入咖哩。( z' |; B) h l8 D5 [2 O- v# ]) u2 i
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6、煮開後，繼續用小火煮5分鐘，味道調到合適即可出鍋。www2.tvboxnow.com+ X+ J. s! c& V1 W( c8 T, o" h
) j" x# A- G7 _www2.tvboxnow.com7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。www2.tvboxnow.com7 B4 f' A, P; X' l' N4 s
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發表於 2015-9-2 05:58 PM
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