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[中式食譜] 乾燒咖哩蔬菜蝦

材料:
! i+ t. C' `: o# }) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、米酒、鹽、咖哩粉、黑胡椒粒。公仔箱論壇) E  M9 B* H; x  q& T
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做法:
( a4 _; H7 o5 |1 _! }8 B/ W0 J3 Ewww2.tvboxnow.com1、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條,大蝦清理乾淨備用。
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2、大蝦用鹽和米酒抓一下,醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J4 q" n; r( C- c3 }
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3、鍋裡放少許油,把大蝦煎到殼紅肉白後盛出。
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9 F$ N. A$ T# z: B6 T公仔箱論壇4、鍋裡留底油,炒香洋蔥後,把紅蘿蔔條放入一起翻炒片刻,然後倒入蘆筍一起翻炒,加少許鹽調味。/ H- o, {9 G1 ~! @8 R7 T
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5、紅蘿蔔蘆筍有些軟了後,把大蝦放入,加一勺料酒、一勺咖哩粉、少許黑胡椒,炒勻出鍋即可。公仔箱論壇& B! p1 \5 }) n9 P2 i
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