[美食介紹] 海南麵

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  海南面食才簡單，但卻不失清香。

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. t- C: z7 u" W) r: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（4-6人份）：tvb now,tvbnow,bttvb# k9 Q, |& s8 Q7 M
黃面條—— 600克
. d: O: H! [, i- B/ b' G7 owww2.tvboxnow.com包菜 ——250克（切絲）* O  {( \' N, U( W& ]
菜心 ——300克  t/ x' h9 f3 X
豆芽 ——300克
- f5 Z. ~2 e1 S+ p( R公仔箱論壇雞肉 ——100克（切細）tvb now,tvbnow,bttvb7 Y% ~+ A) [  d
蝦 ——100克（去殼）tvb now,tvbnow,bttvb8 Y' Z% C. P. s" S* I. D
小蘇東 ——100克（切花）tvb now,tvbnow,bttvb7 b5 B, j& u7 s' l" h6 g  _
蒜茸—— 2大匙
: I1 }" m* B' V9 j雞湯—— 500毫升
$ M3 v/ k7 T1 E4 G6 L5 p: |, @www2.tvboxnow.com紅辣椒—— 1條（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb7 E1 k  r# S7 V) c! D
調味料：
# }9 {$ y: m- v; o. o1 iwww2.tvboxnow.com蚝油—— 3大匙
6 x( U& g" |' n. w4 c& ^tvb now,tvbnow,bttvb生抽 ——1大匙
! i5 e% W& s4 Z: j5 a0 [$ h$ i, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醬油 ——2大匙
* v, J, o! G9 ~& d# E$ [6 Btvb now,tvbnow,bttvb麻油—— 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P+ r$ k# e+ |
胡椒粉 ——2大匙
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/ J' `( j# n: U( P! \5 a) ywww2.tvboxnow.com做法：
* j5 @9 i' n# {, k. t4 |8 k3 C1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。
" C9 V0 @& p8 Q4 `6 [tvb now,tvbnow,bttvb2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。& _. }* _" E% J! a2 q9 q
3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。