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2 i H$ ?! r( T: T0 {8 c& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。左口魚1條、芒果1個、雞蛋適量、生粉適量、沙律醬適量、汽水適量. d# f9 q+ w4 ?% D7 |3 r& G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j2 H" B' ]. E& r3 v8 k& ?
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調味: www2.tvboxnow.com5 Z: u* E( O0 r @9 e% f- H
糖半茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉
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" q- Z5 R1 V6 m5 G3 F& v; j) rwww2.tvboxnow.com做法:
3 H+ k, M% u# h, G7 s6 rtvb now,tvbnow,bttvb1.左口魚起肉，切成魚柳。以鹽、糖及胡椒粉醃，再沾上蛋漿及生粉。+ Q% y$ n9 W: X
, ~4 u: t1 v8 w* Z/ E5 m公仔箱論壇2.起油鑊，把魚柳以中、小火炸至金黃色，隔去多餘油分上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E7 {; m x( T
/ I4 k- x; w/ Y( g% Vwww2.tvboxnow.com3.把魚骨沾上生粉，下油鑊炸至金黃色，上碟，放上魚柳。 X( g1 p+ I6 S
5 n' E5 D( S0 E6 z# ~8 X6 q. `公仔箱論壇4.把沙律醬及汽水拌勻。
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+ U. F5 v2 ~; k& {, c4 ^7 ~% T5.起白鑊，以中、小火把沙律醬煮至起煙，加入芒果肉拌勻。
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* E0 n) }" e. [1 H# @- @+ E' p6.把醬汁淋到魚柳上，即成。
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Tips: tvb now,tvbnow,bttvb$ U, s1 Z0 M& v" ~- r
刀鋒貼近魚骨處落刀，可切出更多魚肉。 魚肉容易熟透，宜開中、小火油炸。 汽水需慢慢及分段加入，減少醬汁形成汽泡的機會。 汽水帶有甜味，跟沙律醬的酸味十分合襯。
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發表於 2015-9-4 06:07 AM
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