材料:
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白蝦300g
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香油1大匙公仔箱論壇3 t5 @% A4 z# F" ^
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調味料:
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/ T8 F# E) l/ p+ D r咖哩粉1茶匙
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6 O) F' x8 U( ^$ g& V; owww2.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇. J# B9 P4 m+ x. B" w% o; \
' K5 I/ q% z" z. s1 J1.白蝦洗淨,用剪刀剪去鬚刺備用,取一水晶碗,下所有調味料調勻成醬料備用。
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2.熱一炒鍋,下白蝦、香油、薑末、蔥花煎到香味飄出後,下作法1調勻醬料入鍋內拌炒均勻,再撒入蒜末、香菜、辣椒炒香,最後淋入檸檬汁,再刮上檸檬皮即可。 |