[其它食譜] 蕃茄薯泥羹～～～～

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材料：www2.tvboxnow.com; V: x6 I: P9 c: p  X
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雞胸肉１００ｇ
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2 w$ }: }7 ~) G5 _原味洋芋片１００ｇ
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: b& A! G$ R5 l4 J6 J4 j2 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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１．將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加３００ｃｃ的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l* E8 z( l; ~
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２．將洋芋片放入調理機中,加１０００ｃｃ的水,打成糊狀,備用。
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; W4 m) N. R4 e9 `$ M& n9 R３．番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。公仔箱論壇8 k" W9 v" D$ L" Q. t+ a
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４．取一炒鍋,下做法２煮滾,下鹽、做法３煮勻,關掉火,將做法１倒入拌勻即可。