材料:
. R- u- r+ [+ E* w: |www2.tvboxnow.com青椒適量、冬菇適量、茄子適量、素魚肉適量
$ U- r; c- n$ G, ^
) m j8 Z- K' @/ k
3 W/ z0 e6 A2 O2 f" utvb now,tvbnow,bttvb調味: . E) R0 m- r: J. b) @
魚肉醃料：鹽適量、麻油適量、胡椒粉適量1 T: [/ S7 s. g' _5 S, {4 x+ e5 q
/ z* `) [; \& u [0 a% }公仔箱論壇公仔箱論壇 ?6 y7 F6 U1 i2 G4 A
做法: # u' U- I0 ?' a4 O4 U% d
1.把素魚肉醃好，分別釀在青椒、冬菇和茄子上。) P: x8 \" V" h" j
, t D e0 y9 e7 J% f
2.下油鑊煎至金黃色，上碟即成。
. ?# P$ e7 p( T' Q8 \
! ~ ^; H) X7 Z# h8 s9 ?4 \( Uwww2.tvboxnow.com |
發表於 2015-9-5 06:12 AM
| 