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材料: tvb now,tvbnow,bttvb) K$ l. k; K5 B! D" z
肉蟹2隻、星加坡辣蟹醬2湯匙半、洋蔥1隻（切件）、蒜蓉1湯匙、香芹2/3量杯（切段）、紅辣椒1隻（切絲）、魚露2茶匙、椰漿半量杯、生粉適量
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* j7 Q, o" K- C3 t7 T1 owww2.tvboxnow.com做法:
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1 X/ l3 m5 H( J6 X8 X- ewww2.tvboxnow.com1.肉蟹斬件，抹乾水分，撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 f2 u3 k7 R* P9 g+ `
0 P- e u) c4 Z9 H! e3 d2.下洋蔥、蒜蓉及紅辣椒炒香，加入辣蟹醬及魚露炒合。
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3.把蟹件回鍋，加入椰漿炒至收汁，下香芹炒勻即可上碟。$ G. y' q2 ~( }$ S# E/ H
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發表於 2015-9-6 05:34 AM
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