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[其它食譜] 韭花醬小炒~~~~

材料:
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6 S: i0 T7 ?* O- c3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆干50公克

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5 H$ U+ d! Y2 Z- H5 Ywww2.tvboxnow.com五花肉50公克
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2 U+ |) _, k5 \; J/ P, G9 ]tvb now,tvbnow,bttvb新鮮魷魚段50公克公仔箱論壇( U0 f7 r( g5 `/ G1 e) J
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' o+ s/ r  M8 P+ h/ t韭菜花150公克
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蒜片10公克tvb now,tvbnow,bttvb, d+ s2 X6 V3 T; S) V9 w9 c

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辣椒10公克公仔箱論壇& }- A5 j/ ~/ u" T

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8 j* F4 [/ r; P2 ^- n8 K9 e$ }: [薑10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I$ q$ d9 A$ U; R
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調味料:; Z' r: h! Y- D1 P

2 C3 M* y: _: T) l) v6 e, atvb now,tvbnow,bttvb韭菜花醬3大匙
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糖1大匙www2.tvboxnow.com. q8 M% c' u! B- Z+ L
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1 }. N$ o- p4 ~: l% Ptvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙
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' k# K5 a; c# F$ i5 ]- {- Ltvb now,tvbnow,bttvb雞粉1大匙. R/ ], q7 _( ~0 ]  c7 P

0 m0 Y, r8 {" {; A! z做法:
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1.韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。
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, _, {' j/ B+ @  F1 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。
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3.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油
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4.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。

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2 D3 O+ }& T  L/ l5.淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。
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9 u' t1 o! e/ q' l6.加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。
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