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多春魚(加拿大產) 8條www2.tvboxnow.com9 I# S' { g a; S
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醃汁料：
" N- D& ^2 F# n0 L2 G8 E3 g# ~# F) n純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半+ G ~4 V) U1 b
) i& G X9 c+ x8 q$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: [8 `2 X+ ?$ q: ^4 G6 t. \0 U做法：公仔箱論壇' ]: A) h* W/ g3 Y/ p
1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。
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4 ?9 q, ]6 G7 ?( q `. m- [! twww2.tvboxnow.com2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。
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& ~7 f. l- w1 D- Q9 R) ~www2.tvboxnow.com3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。
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Tips
3 u/ M$ l) u2 p, b" @- L" V公仔箱論壇此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。
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" a; r G; o% F: r' K4 D2 N煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。
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發表於 2015-9-7 06:19 AM
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