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[食肆地點] 灣仔食廈爆場店 足料定食吸客

       
7 f$ z8 I0 X+ _& @www2.tvboxnow.com榻榻米房綴以櫻花和小鳥圖案,頗有意境,可容納十個客人。       
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灣仔食廈QRE Plaza已經有好幾間日本料理,最新進駐的「木槙料理」耍甚麼招數吸客?對於講求環境舒適的客人,這裏會滿足到大家。座位格外寬闊,場內並設有活動式間隔及垂簾,給客人私隱空間;角落處還放上小盆栽,寫意盎然。
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0 l1 b6 H3 j* h7 ~8 ]! Ttvb now,tvbnow,bttvb這裏午市和晚市均主攻定食,為迎合上班一族,午市選擇超過20款,有築地雜錦魚生飯、碎吞拿魚腩海膽丼、味噌走地雞溫泉蛋飯、安格斯牛肉sukiyaki等。大部分定食更附上一客肥美的三文魚腩刺身、和風野菜沙律、飲品及甜品,百多二百元,足料大份亦有質素,難怪平日lunch time勁爆場。- E5 ?. H/ K0 h

+ f8 K1 i# P# ?+ N: z4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每日傍晚日本返貨+ u+ v6 E. k9 W4 G2 g: g
晚市定食也不過二、三百多元,分量比午市略多,魚生更新鮮。時令刺身每日傍晚從九州、北海道、大阪、福岡返貨。近期時令的黑睦,特別配以柚子酸汁辣蘿蔔蓉;間八魚伴以混了拖羅的海膽醬,皆增強了鮮味層次。山形米壽司飯握得鬆軟有致;刺身丼的白飯全被大大片刺身重重遮蓋。加拿大海膽如手指般大片,甘甜不腥。
1 s( f0 z' i+ R: T: X& }tvb now,tvbnow,bttvb用料也不欺場,因總廚唐哥有堅持,他曾在「見城」、「西村」、「稻菊」多間名店打滾30年。晚市他親自在壽司吧主理Omakase,十多道時令刺身壽司及熱食甜品,盛惠八、九百元,不乏一班商務客及識食之人捧場。
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木槙料理. N% V3 o6 F- Q  K
地址:灣仔皇后大道東202QRE Plaza
* e9 d$ ]/ Q) K- c3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費:午市$200/晚市$300公仔箱論壇6 o! b0 d* h9 w9 f! ]+ `1 _; N/ b
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木槙壽司刺身午市定食$288(連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品)       
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4 `6 R/ r4 l3 r6 d2 {- ~% b網燒和風汁燒牛扒晚市定食 $268(連三文魚刺身、野菜沙律及味噌湯)        www2.tvboxnow.com4 ]7 v& t' u( T: |( {6 D
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極上北海丼午市定食 $268(連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品)tvb now,tvbnow,bttvb4 C4 s- U* j# u5 _7 I( t- Y6 Y! q
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2 P5 B$ R7 ~/ }( @4 K# s+ o來吃lunch的客人,多到要分流坐在壽司吧位。公仔箱論壇$ e- I, [  |$ ?8 T! Z1 z* B2 S
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