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+ i" d0 A7 A% i5 O# N! b! P! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫室小勝瓜3條、生粉適量、墨魚半斤、鹽半茶匙、胡椒粉少許、櫻花蝦1湯匙、馬蹄(切蓉)1粒、甘筍(切蓉) 2茶匙、雞湯200毫升、生粉水適量
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做法︰www2.tvboxnow.com) ?8 n _9 m ?' t
1.先將墨魚洗淨,抹乾水分後放入食物處理器打爛,再加入鹽以順方向攪至起膠。+ o3 |8 ?- u4 P/ g8 `
( h& x* c) b/ A% D2.再加入胡椒粉、馬蹄、櫻花蝦攪拌成墨魚膠。
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$ X5 `' b, v9 q1 _- v" Z3.將溫室小勝瓜略為去皮,再切成約1吋小段,沾上生粉後再釀入墨魚膠。公仔箱論壇/ u3 M$ I$ o2 y& w4 J1 G1 W3 [
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4.隔水蒸10分鐘,取出隔去水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb; C4 C; W) ?+ k0 T7 ^% R
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5.將雞湯煮滾,加入甘筍蓉,再以生粉水煮成玻璃芡汁,淋上即可享用。; \9 ^+ O y/ P! J) O% U" [
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