/ G( y# ~6 R4 o5 \意式香草醬虎蝦天使麵 $88：青醬以香草、羅勒、松子仁等自家煮成，味道清香，配大蝦品嘗更惹味。
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憑上海生煎包打出名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），最近踩過界在深水埗開Cafe。室內設計由日本Designer操刀，比一般Cafe光猛，以木系色調營造簡約感覺，帶點日系Cafe的感覺。
2 A7 V1 O& P- d$ g8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: n: j6 N( O( y# j' Q- d% Q+ G( d% @
Oscar表示，有見於同區集中開設地道食肆，反而欠缺舒適地方讓人作歇腳點，所以便選址福榮街開設西式cafe。之前開設的生煎包店，以地道上海菜作主打，今次Cafe則玩多元化，All day breakfast如Egg benedit、Fish & Chips，至於飽肚一點的選擇如Pasta、Risotto、扒類等都有。
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6 J* p, t1 I. Q) Z/ H" ^2 ^公仔箱論壇堅持自家製醬汁公仔箱論壇$ \% S. m( {4 J0 } S E
招牌菜Fish & Chips，便用加拿大青衣魚柳做炸魚，貪其魚味夠濃、肉質嫩滑，脆漿則以啤酒和少許油份調成，口感更加鬆脆；他他醬亦稍作改良，加入芥末、芝士炮製成，配炸魚更加香濃惹味。意大利飯、意大利粉的醬汁也堅持自家製，像香煎帶子墨魚汁意大利飯，其墨魚汁便是Homemade，入口毫無腥味，加上洋蔥、芝士粉、蒜同煮飯粒，食落煙韌有咬感，配上大大粒的煎帶子食，鮮味更濃。
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, i0 ?+ Q e; F6 vtvb now,tvbnow,bttvb咖啡方面，有Cappuccino、Mocha、Latte等基本選擇，香醇易入口，想呃Like的話，又有流行的3D拉花，可拉出貓仔、熊仔圖案，以Cafe來說算是有誠意。
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& K# T+ u( t- F; q1 N公仔箱論壇L Place Cafe1 n t3 f, h( Q
地址：深水埗福榮街
1 Q$ N8 C5 P2 t+ E n& z+ A- \* z$ P; F* W+ Wwww2.tvboxnow.com平均收費：$150, t6 ^/ `# T; v6 {+ X! w: B+ o
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, v3 s8 E+ d- s" e9 J( ~$ mwww2.tvboxnow.com煙三文魚凱撒沙律 $68：大大片的挪威三文魚口感鮮嫩，伴以羅馬生菜、多士粒等，配搭簡單清新。 - y( Y2 U4 ]; G- a1 A6 U
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焗羊架雜菜配金不換薄荷汁 $158：選用的新西蘭羊架臊味較少，加上先煎後焗，做到外脆內多汁的效果。
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炸魚柳薯條（套餐） $108：選用魚味濃郁的加拿大青衣魚柳，脆漿混入純啤酒和少許油，特別香脆。
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香煎帶子墨魚汁意大利飯 $98：意大利飯與墨魚汁、洋蔥、芝士粉等同煮，飯粒口感煙韌適中。 www2.tvboxnow.com4 L2 T3 Q b. v3 A: D- {- z+ i
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5 G" O+ M V# y; v. f憑生煎包店打響名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），今次於深水埗再開Cafe。
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( g2 D! f3 A& ]& e5 [: h E& c# U2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Cafe裝潢由日本設計師打造，室內寬敞光猛。 9 w/ m7 G. Y0 i* `- j
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發表於 2015-9-9 05:13 AM
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