( G, v9 ^( u# n/ |1 {5 [4 n5 h1 Z7 R* etvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 E0 a! p( K2 o/ d% h: Z& \五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)* b4 {1 c" J- t% j
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( \( E. N8 {4 n- A' y3 P$ n2 ytvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇4 |4 t7 H% _# j w W( G% j
老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許
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: M- |5 o6 W' Z8 a2 C7 N公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O4 T! k# J& z% j! i8 x
1.將芋頭片走油至變硬，取出。公仔箱論壇2 A% j3 R" p5 q' r- n" x3 N; _/ @
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2.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。! E1 o1 [: X$ C' T5 I+ e
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3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。
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4.輕輕油炸五花腩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u& A; ]% z. D4 |/ p. _8 O" Z
2 |8 L3 G/ z1 o5.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。公仔箱論壇5 f7 }$ b3 e2 w& y+ I0 g
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6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ T4 `. t O+ h+ ?# e
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發表於 2015-9-9 06:27 AM
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