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材料:
1 @* |5 o* Y. P+ C( owww2.tvboxnow.com魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)6 z8 Z+ q6 S$ B- S1 [" \; K
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& s. C7 q6 z$ S* h6 C3 _% l: g做法:
( M. L& m' T0 T公仔箱論壇1.燒熱油鍋，下洋蔥炒香，加入番茄肉粒炒至軟身。
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2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合，下魚露及白葡萄酒煮沸。2 w! [5 `) S; A2 W7 _0 y
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3.加入魷魚炒至轉色，下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。
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' x. K1 @; L! ^. G) ^6 ~4.用少許生粉水埋芡，下金不換拌勻即可上碟。
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發表於 2015-9-9 06:28 AM
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