* y3 e. l1 d9 Gwww2.tvboxnow.com材料:
- E2 t# N9 @) z+ `( w+ ?www2.tvboxnow.com茄子1個、梅菜100克、免治豬肉100克、薑1茶匙(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1湯匙(切碎)www2.tvboxnow.com5 X0 Q% {; s* k9 a. W) f
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調味醃料：
7 K5 Z4 x! ?$ i& ]0 B! _' u8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁： 水半杯、生抽2茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙半公仔箱論壇& c! {! V% n& r4 v
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做法:
I- j% B% D- O2 x5 P! a* x: V @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.梅菜沖淨及浸水，搾乾水份後切碎，拌入少許糖、油、薑碎及2湯匙免治豬肉。tvb now,tvbnow,bttvb, H( i+ G0 [0 F/ D8 o0 H9 `
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2.茄子切1厘米薄片，每層加入梅菜碎排放深碟內，蒸約10分鐘。www2.tvboxnow.com5 r a2 }1 w# @9 u( u4 l
! c4 f5 ^6 e3 X- l5 X. @& N公仔箱論壇3.燒1湯匙油，爆炒餘下的免治豬肉及蒜蓉加入芡汁及蔥粒，淋於千層茄子上即可。
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發表於 2015-9-9 06:28 AM
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