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調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克
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" K- s/ @2 j7 B- K- [1 x( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w- s6 o. `6 R' v7 B2 T
調味料： 公仔箱論壇. k4 `. [8 I- f( r
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 l _8 m, V5 u
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芡汁： # O5 l9 a1 ~! t9 @
生粉半茶匙、水2-3湯匙
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做法:
$ t7 J5 |4 U9 A \8 |9 Uwww2.tvboxnow.com1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。tvb now,tvbnow,bttvb# K3 @3 c& b7 L
+ m( M- A/ u. F; q5 s# l) \! }www2.tvboxnow.com2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。
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3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。
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士多啤梨鬆餅www2.tvboxnow.com, m) m' l. B5 K. S' A! a
材料：(8人用)
: T& S2 A& H1 s2 k3 U公仔箱論壇蛋.....1隻
# [. [% A$ [( W' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....50克
9 f- d: J+ U& h m9 }9 A) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許
/ q( |4 |3 V+ Y2 ^' x* nwww2.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙
U/ d- C8 s2 N" d泡打粉.....2茶匙
! k6 [8 d$ \: a8 R- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....280克
* @ V0 P" Q6 ]$ n& ]% a7 o) z7 Z公仔箱論壇士多啤梨.....250克www2.tvboxnow.com: q6 F4 g0 ~) a& H. j6 E$ L4 f
雲呢拿香油.....1茶匙( N r {( E' U. [: d# \1 f+ I
蛋漿.....少許(蘸表面用): j9 C. [$ @$ r# @( E
酸奶(buttermilk).....120克
' |3 }- U# `2 v; W' Q! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍牛油（切粒，置軟）.....80克www2.tvboxnow.com/ @4 S* s7 A, p) o, C
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1.士多啤梨切粒。
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6 \, r7 R Z% W C: V8 g2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
; z7 \& \5 E4 U: Z+ d: O. R' v' {1 N9 B& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \. D6 L6 _* E3 d8 b+ l
3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。& h1 E" u# `8 | ^
% K0 y# y9 Y/ i3 M" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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