8 B0 z* X" t: V7 g6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
5 D6 l2 [! F& B$ e/ A蛋黃.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb& k, k M; k& F, M8 @) R3 q7 _9 T
蛋白.....3隻公仔箱論壇7 O3 I6 D9 y7 G
麵粉.....40g公仔箱論壇, H8 B- ~; Y( z2 V
粟粉.....8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w7 M; h6 h9 u; Z2 H# G
砂糖.....60g公仔箱論壇$ R F5 Y A. E' D/ i6 n3 {
芒果.....2個www2.tvboxnow.com7 ^/ T, e" J0 R& O; z5 g
雪芳蛋糕.....2個
2 a1 U% u1 D+ n: swww2.tvboxnow.comRicotta Cheese.....160g
8 Z0 m( ~- B6 l$ e7 R* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascarpone Cheese.....120g
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做法：www2.tvboxnow.com2 {: o J0 L) Z+ ~& N
1. Ricotta Cheese和Mascarpone Cheese用打蛋器以慢速打至混合，加入麵粉和粟粉再打勻
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- X& l3 M/ B. n- }4 D; ]* K: O公仔箱論壇2.蛋黃加進芝士混合物打勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e/ `$ g+ r$ p) |& p# P; F
( I: g9 r1 y/ T7 F6 m公仔箱論壇3.蛋白以慢速打約一分鐘至起泡，分三次加入砂糖，打至企身成蛋白霜。可邊用暖水座熱蛋白邊打，會更快成型
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4.雪芳蛋糕切塊狀，放入蛋糕圈模底鋪平
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7 L! S. H8 h, B7 J- j7 C5.芒果開邊，取半個，部分切丁，部分不規則切成更細的粒狀，大小隨意，可增強口感。芒果粒切好後加入芝士混合物，用膠刮拌勻
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6 v9 f. F9 H: t4 V8 C/ B公仔箱論壇7.蛋白霜分三次加入芝士混合物，用膠刮拌勻，注意要輕力，否則焗時蛋糕會膨脹得不夠好。完成後倒入蛋糕模，輕力提起蛋糕放回桌上震動，去掉內裏多餘空氣tvb now,tvbnow,bttvb7 ~6 [* ?/ d$ _
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8.焗爐以160度預熱15分鐘，以相同溫度焗蛋糕約25分鐘
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3 z* d4 W7 z* N, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.餘下的芒果切片，用作裝飾蛋糕面即成
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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