本地分子雪糕始祖,仿效者眾。超人氣,開業兩年多,分店數目激增至八家。多是外賣形式,僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。tvb now,tvbnow,bttvb& t2 B* W* A# K9 a& n6 m6 K
能夠彈起兼持續走紅,除了製作雪糕時,超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外,口味亦大膽創新,奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神!因樣樣用足料,腐竹白果糖水雪糕,真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿,清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃,有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款,累積近100款口味,永遠有新鮮感。即使價錢貴,即叫即製,人多至少等十五分鐘,仍大受年輕人歡迎。公仔箱論壇1 X" C* W9 E) [4 ~5 P2 U% u
/ p! k& H& \3 \) `% V: Ttvb now,tvbnow,bttvb推介菜式TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w) Y9 o$ m/ t m
焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕( _4 H! V' a1 a" d7 y9 |
% F+ G; P( l$ C) | I# F: q2 q5 P公仔箱論壇www2.tvboxnow.com- j4 P" N+ D' F
Lab+Made分子雪糕專門店
1 D! h1 w6 a% ?& H# ~2 o% R公仔箱論壇地址: 新界屯門市廣場
5 m! J/ H9 ~. \. Y% n9 Y0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 12nn-11pmtvb now,tvbnow,bttvb+ t9 i( `2 }/ {$ u, J; V: s0 r
平均消費: $500 Y+ A& `$ K0 R* ?# v
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Lab+Made分子雪糕專門店; @' ]7 t5 G. O# I9 c N7 N
地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下
2 H8 R& l/ l* n2 w$ E$ Y- [公仔箱論壇營業時間: 1pm-11pm
4 O1 ?/ P' ] {4 lwww2.tvboxnow.com平均消費: $50
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4 S% _6 \7 S: a+ b$ `# L: o' I/ v9 W# btvb now,tvbnow,bttvbLab+Made分子雪糕專門店
" `7 J" v# r C% W, ^tvb now,tvbnow,bttvb地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期
9 ~0 ^0 m0 D$ o6 _, X3 nwww2.tvboxnow.com營業時間: 12nn-10pm/ T/ ~; E; O) c! ?, Q
平均消費: $50
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! k! U% {3 m% K8 b9 n地址 : 大坑布朗街
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平均消費: $50tvb now,tvbnow,bttvb( q- |; C* H4 c; S7 _
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