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[西式食譜] 日本醬油

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材料:     
& M# j7 @$ a" ?( N- y味醂150毫升、清酒200毫升、豉油250毫升,水、老抽兩茶匙、適量的蔥條、薑片、蒜頭,冰糖
0 _/ q" R* w+ c! ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q2 m" m4 i! z. W

* V2 |: O* h9 A- E" ptvb now,tvbnow,bttvb做法:     
3 Y" W) T; C9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將味醂、清酒、豉油、水、老抽、蔥、薑、蒜頭、冰糖混和,一同煮二十分鐘即可。" a4 G% D" a/ u" U
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芒果斑蘭班戟
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雞蛋兩隻、高筋麵粉100克、鮮奶250克、砂糖1湯匙、幼鹽1/4茶匙、斑蘭精油4滴、煉奶、椰絲、芒果(切塊)
) \) e+ [3 }0 w3 P- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' V. {) n: g6 Z# e7 ?
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做法:     www2.tvboxnow.com+ C; f  L$ \- N- j1 W. T& O2 ~5 o
1. 先將高筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶、雞蛋攪勻,滴少許斑蘭精油拌勻,最後將雜質隔走。* m; x; X# U5 k: j2 Y
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2. 燒熱平底鑊,抹上一層極薄的油,把適量的粉漿平均攤滿整個平底鑊,煎成餅皮,放涼待用。8 D2 a7 G/ |/ m' ^( d
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3. 將芒果放在餅皮上,把椰絲和煉奶混合,輕輕塗在芒果表面,最後把餅皮捲起即可。+ a; `! M; Y6 _+ [

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