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雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙公仔箱論壇* J# W3 F" `; N
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# t- v" h# m5 ~; C. X" i& gtvb now,tvbnow,bttvb醃料：公仔箱論壇: u- t, A; ^3 I" |
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許0 C8 H7 K- O; H* l8 o
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3 y4 p; Q4 Y1 n做法：www2.tvboxnow.com3 q3 S) ~# i4 V6 u5 J. ^7 \0 g5 W: U
1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。公仔箱論壇* H7 Z: d1 E. h9 o+ }" k
9 v) N- J6 B6 c; w) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。
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3.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用
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$ w7 o& ]' C$ U- o3 k7 L; ]) t4.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。公仔箱論壇4 W$ B1 I. \7 a$ x+ B5 K% z% V
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Tipswww2.tvboxnow.com# J/ `) l3 ~( S1 ]# s, k& }; X
如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。
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發表於 2015-9-12 05:54 AM
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