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材料：www2.tvboxnow.com" f8 U4 t8 h+ S1 u* y
雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙
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醃料：( t z. A; o8 f: A' U
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許5 J& Q; x! j9 e1 Y3 v2 K% T
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做法：公仔箱論壇+ k" u! {/ k+ V# ?+ G1 p4 F$ t
1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H+ R4 z6 Q5 n A, u
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2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。www2.tvboxnow.com3 f8 }- }/ O/ {, m" Q
) n; L/ _ H( L+ R, @+ ?公仔箱論壇3.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用公仔箱論壇3 ?6 a- k4 A( J
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4.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。
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如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。
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發表於 2015-9-12 05:54 AM
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